Tag Archives: tips memasak

Tips Memasak di Dapur Lebih Menyenangkan dengan Trik Dapur Ini

Untuk kamu yang doyan masak, wajib banget tahu beberapa tips & trick di dapur yang bisa membantumu nih! Kegiatan memasak di dapur bisa lebih cepat dengan trik penyimpanan atau mengatur dapurmu lebih rapi dan nyaman digunakan. Cek tipsnya yuk!

Trik Dapur Tips Memasak Lebih Asyik

  • Gunakan Magnet

Magnet bisa jadi alat yang tepat untuk menyimpan bumbu-bumbu dapur. Cara gampang banget, kamu cukup menempelkan logam magnet di jar kecil yang berisi bumbu seperti bawang putih bubuk. Ketumbar bubuk, dll, lalu tempelkan di kulkas atau tempat datar berbahan besi. Tapi, pastikan magnetnya kuat mengangkat jar nya ya.

  • Memberikan Label di Tempat Penyimpanan

Labeling atau memberikan nama tempel di tempat penyimpanan bisa memudahkanmu mencari bahan masak yang diinginkan. Selain itu, dapurmu juga akan tampak lebih indah dan cantik dengan susunan kaleng penyimpanan dengan namanya.

  • Gantungan Panci

Panci dan penggorengan di dapur tampak berantakan? Kamu bisa siasati dengan membuat gantungan di ceiling dapur. Gantungan ini membuat dapurmu tampak lebih modern dan juga menghemat ruang.

  • Pantry Berroda

Roll Out Pantry

Untuk menghemat ruang didapur, maka kamu bisa gunakan pantry dengan roda dibawahnya. Buat model slim sehingga tak memakan banyak tempat. Di pantry ini, kamu bisa simpan berbagai bahan makanan kering.

  • Simpang Bawang di Kukusan Dimsum

bamboo-storage-onions-garlic-shallots

Bawang akan tetap segar dengan tempat penyimpanan yang membuatnya kering dan segar. Kamu bisa gunakan pengukus dimsum yang terbuat dari bambu untuk menyimpang bawang. Kukusan bambu membuat udara mudah masuk dan keluar sehingga cocok untuk menyimpang bawang, lalu simpan di kulkas.

  • Cuci Blender Lebih Cepat

Menyuci blender bisa sangat merepotkan karena ada mata pisau di bagian bawah. Maka tips memasak yang bisa kamu gunakan adalah dengan menuangkan air hangat lalu sabun cuci piring. Lalu nyalakan blender dan buang air sabun setelahnya. Bilas dengan air bersih dengan cara yang sama.

  • Bersihkan Talenan dengan Lemon & Garam

Clean Cutting Board Lemon Juice Salt

Talenanmu bisa jadi sarang bakteri kalau tidak di bersihkan dengan benar, apalagi jika digunakan untuk memotong daging mentah. Untuk menghilangkan bau talenan dan membersihkannya, maka gunakan potongan lemon dan garam lalu gosokkan. Lakukan selama 5 menit lalu bilas.

Cheers,

sukalaper

Tips Trik Gratis: 6 Kitchen Hack yang Mempermudah Urusan Dapurmu

Di kumpulan tips yang satu ini berguna banget untuk kamu yang suka masak. Ada tips trik gratis yang bisa kamu coba dirumah untuk memudahkan segala urusan dapur. Cusss coba yuk!

Tips Trik Gratis di Dapur

  • Melunakkan mentega

Banyak orang kesulitan melembutkan mentega yang baru disimpan dari kulkas. Tak jarang kamu harus menunggu beberapa menit agar mentega lebih lembut. Hal ini bisa-bisa memperlambat durasi kamu memasak kan?

So, begini aja caranya!

Soften butter in minutes.

Ambil gelas lalu tutup potongan mentega dengan gelas tersebut. Lalu tuangkan air hangat dari atas gelas atau masukkan kedalam microwave beberapa detik. And voilaaa… mentega pun langsung lembut dan siap digunakan.

  • Memarut Jagung

Kalau kamu suka membuat bakwan jagung atau bubur jagung, durasi mengolah bisa memakan waktu. Bahkan saat memarut jagung tak jarang berceceran kemana-mana. Malesin banget kan kalo dapur berantakan? So, coba tips trik gratis ini nih!

Siapkan cetakan pudding atau agar-agar yang memiliki bolongan di tengahnya. Lalu letakkan jagung berdiri di tengah dan sisir biji jagungnya. Biji jagung pun berjatuhan rapi tanpa berceceran kemana-mana.

  • Memilih Alpukat yang Matang

Remove avocado stems to gauge its ripeness.

Lihat bagian pangkal buah alpukat, lalu ambil bagian bulat kecilnya, jika didalamnya berwarna coklat maka alpukat sudah terlalu matang. Jika warna pangkay kekuningan maka alpukat matang sempurna.

  • Pisang Lebih Tahan Lama

Wrap the top of your bananas with plastic wrap and they'll last four to five days longer.

Jika kamu ingin pisang dirumah tidak cepat matang dan layu, maka cukup bungkus batang atau pangkal buah pisang dengan platic wrap. Maka, buah pisang pun bisa lebih tahan laman hingga 5 hari.

  • Mengupas kulit telur rebus

Kalau kamu harus mengupas banyak telur rebus, bisa jadi peer yang lama nih! Nah ada cara cepatnya! Kamu cukup masukkan telur yang sudah direbus kedalam gelas, lalu tuang air dan kocok atau guncangkan gelas beberapa kali. Kulit telur pun bisa dengan mudah kamu ambil.

  • Agar rebusan di Panci Tak Meluap

Di beberapa masakan seperti masakan yang mengandung santan, merebus mie, bubur, dll terkadang meluapkan air karena semakin panas. Untuk menyiasatinya, kamu bisa ambil spatula kayu lalu letakkan diatas panci yang sedang merebus, maka air pun tak akan meluap.

Selamat mencoba 🙂

Cheers,

sukalaper