Cemilan/ Masak-Masak

5 Menu Sarapan Pagi Berbahan Telur yang Gak Cuma Omelete

June 8, 2017

Menu sarapan pagi apa kesukaanmu? Nasi uduk? Bubur ayam? Nasi goreng? Atau justru malah gorengan bisa jadi sarapan kamu setiap hari? Sejatinya sarapan pagi harus membuatmu bertenaga dan semangat, jadi kalau sarapanmu membuat ngantuk, pasti ada yang salah.

Nah, daripada kamu jajan terus setiap hari, kamu bisa membuat menu sarapan pagi sendiri dirumah. Resep sarapan pagi ini juga bisa jadi bekalmu ke kantor atau sekolah. Membuat sarapan sendiri dirumah bisa cepat kok, salah satunya menggunakan bahan yang praktis, yaitu telur.

Menu Sarapan Pagi Berbahan Telur

Telur sering menjadi bahan utama untuk sarapan karena kaya protein dan mudah diolah. Nah, kira-kira apa saja ya kreasi menu sarapan pagi dari telur?

1. Egg Pocket

Easy, portable breakfast pockets stuffed with ham, gooey melted cheese, and a perfectly-done baked egg. The best part is, there's absolutely zero clean-up.

Bahan:
1 lembar tortilla
2 lembar daging asap
Keju chedar parut
1 butir telur
Garam & merica

Cara Membuat:
Panaskan oven di suhu 175C dan masukkan Loyang yang sudah dilapisi alumunium foil dan minyak zaitun / margarin.
Letakkan tortilla di Loyang
Tambahkan daging asap di atas tortilla.
Tambahkan keju cheddar diatasnya dengan membuat “kubangan” di tengah untuk meletakkan telur.
Tambahkan garam dan merica.
Lipat tortilla agar seperti pocket (kantung) lalu panggang selama 25 menit atau hingga telur matang.
Sajikan.

2. Egg Muffin

Healthy Breakfast Egg Muffins Recipe

Bahan:
12 butir telur
Tomat ceri
¼ cup susu non fat
½ cup bawang Bombay
Keju parut
1 ikat bayam
Alpukat

Healthy Breakfast Egg Muffins Recipe

Cara Membuat:
Panaskan oven, lalu siapkan Loyang muffin yang sudah diolesi mentega.
Di mangkuk, kocok telur bersama susu dan tambahkan merica juga garam.
Tambahkan bayam, tomat dan bawang Bombay.
Tuang telur di Loyang muffin dan panggang selama 20 menit.
Biarkan dingin, lalu sajikan bersama saus salsa, alpukat dan parutan keju.

3. Sandwich Bayam Telur

Spinach Egg Breakfast Sandwich is a healthy way to fill you up in the morning. Find the recipe on Shutterbean.com:

Bahan:
1 lembar roti tawar
1 sdt minyak zaitun
½ ikat bayam
¼ sdt chili flakes
1 sdm pesto
½ alpukat (iris tipis)
2 butir telur
Keju parut
Garam & merica

Cara Membuat:
Panggang di wajan anti lengket roti tawar, sisihkan.
Tambahkan minyak zaitun di penggorengan, lalu tumis sebentar bayam yang sudah di potong, lalu tambahkan chili flake dan masak hingga matang. Angkat
Panaskan kembali penggorengan, lalu masak telur yang sudah di kocok lepas dan masak hingga cukup matang.
Tambahkan keju parut diatasnya dan bumbui dengan garam juga merica.
Lalu lipat telur dan angkat.
Oleskan pesto di roti tawar dan tambahkan alpukat di lembar roti lainnya. Tambahkan bayam lalu telur dan tutup roti tawar.
Sajikan.

4. Potato Hash Egg

bakedeggs

Bahan:
1 buah kentang
Keju cheddar
Bubuk bawang putih
8 butir telur
Garam & lada

Cara Membuat:
Panaskan oven lalu siapkan Loyang muffin yang sudah dioleskan mentega.
Kupas kulit kentang lalu bersihkan dan parut besar-besar namun tipis.
Campur parutan kentang, keju cheddar dan bubuk bawang putih lalu aduk rata.
Masukkan campuran kentang ke cetakkan muffin.
Pecahkan telur dan taruh diatas kentang. Bumbui dengan garam & lada.
Oven selama 13-15 menit.
Sajikan.

5. Roti Bakar Telur Keju

#10. Cheesy Baked Egg Toast-- What??! These look amazing. -- 30 Super Fun Breakfast Ideas Worth Waking Up For

Bahan:
Telur
Roti tawar
Mentega
Garam & merica
Keju parut

Cara Membuat:
Buat cekungan di roti tawar dengan ujung sendok, tekan-tekan.
Bumbui roti dengan garam dan lada.
Masukkan telur ke dalam cekungan roti lalu bumbui kembali.
Oles mentega di pinggiran rotinya.
Tabur dengan keju parut di sekeliling roti.
Bakar roti di pan anti lengket atau oven hingga telur setengah matang.
Sajikan.

Cheers,

sukalaper

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply